فیلم آموزشی کار با دستگاه اسپرسوساز FAEMA
دستگاه اسپرسو فائما مدل E71E
طراحی جدید گروپ‌ها ماهیت اصلی دستگاه است، نقطه ای که در آن ایده های باریستا با مکانیک E71E جدید ملاقات می کند.
هر دستگاهی بسیار فراتر از مجموع اجزای سازنده آن است، اما این جزئیات و طراحی جدید است که E71E جدید را واقعا منحصر به فرد می کند.
مشخصات فنی:
به لطف گروپ‌های مستقل، E71E می‌تواند انواع مختلف قهوه را مدیریت کند و دمای خاص هر کدام را برای استخراج بهینه رعایت کند. علاوه بر این، مدار هیدرولیک با سیستم کنترل GTi مدیریت کامل زمان تزریق قهوه را تضمین می‌کند: ترکیبی عالی برای تضمین پایداری حرارتی بالا و بهبود مشخصات حسی هر قهوه. و به لطف صفحه نمایش ارگونومیک و بصری اختصاص داده شده به هر یک از گروپ ها، تعامل با E71E خیلی ساده تر است.
دستگیره های جدید و بازطراحی شده (در نسخه چوبی) به گونه ای طراحی شده اند که حداکثر ارگونومی و راحتی را ارائه دهند.
همچنین با این دستگاه می توانید زمان اساره‌گیری قهوه را تنظیم کرد.
علاوه بر این، این دستگاه سیستم کنترل GTA نیز دارد که به توزیع متناسب آب در بویلر ها و رساندن آب به دمای مورد نظر کمک می کند.
این دستگاه دارای سیستم آسیاب PGS نیز است که قابلیت تنظیم خودکار آسیاب قهوه را فراهم
کرده و باریستا را قادر می سازد تا پارامترهای دم‌کردن‌قهوه را کنترل کند.
E71E می‌تواند نوع پرتافیلتر و مقدار صحیح قهوه برای آسیاب کردن را تشخیص داده و توزیع کند این ویژگی باعث می شود که خطاهای انسانی کم شده و باریستا به راحتی کار خود را انجام دهد.
